FORRETT
Pannestekte kamskjell
med blomkålpuré, brent blomkål,
soyasmør og jordskokkchips.
Allergener: 1, 2, 5, 12
145 kr
SMÅRETTER
Nordnesburger
Kvernet Angus, cheddar, bacon fra Brakstad,
aioli og hjemmelaget ketchup.
Allergener: 1, 2, 7
185 kr
Kyllingsalat
med konfitert kylling, sprøtt bacon
fra Brakstad, rødløk, avokado og vinaigrette.
Allergener: 1, 10
180 kr
HOVEDRETTER
Ovnsbakt kveite fra Glitne
med friske røtter, mandelpotet og dill.
Allergener: 1, 4
335 kr
Dåhjort
med ristet sopp, rosenkål, bacon,
einebærsaus, rørte tyttebær og potetterte.
Allergener: 1
335 kr
DESSERTER
Sjokolade
med tinvedcoulis og bringebærsorbet.
Allergener: 1, 3, 11
135 kr
Husets karamellpudding
Allergener: 1, 3
125 kr
Riskrem
med rød saus.
Allergener: 1
125 kr
Multekrem
med krumkake
Allergener: 1, 2
125 kr