Denne menyen er et prisvennlig tilbud for gjester som skal på møte eller konferanse på Augustin Hotel. Måltidet serveres i vår restaurant Brasserie No22. Menyen er velsmakende, men for dere som ønsker et oppgradert måltid anbefaler vi en av våre selskapsmenyer, gjerne servert i et av våre hyggelige selskapslokaler.
SKAGENRØRE
med salat og ristet toast.
PANNESTEKT KYLLINGBRYST
med fransk grønnsaksragu, brokkoli,
urtemarinerte poteter og fløtesaus.
SJOKOLADEBROWNIE
med krokankaramell og vaniljeis.
325 KR FOR 2 RETTER | 395 KR FOR 3 RETTER
KREMET BLÅSKJELLSUPPE
med fennikel og gressløk.
URTEBAKT SEI FRA BØVÅGEN
med smørdampet spisskål, reddik, gulrot og smørsaus.
CRÉME BRÛLÉE
med hjemmerørte bringebær.
295 KR FOR 2 RETTER | 365 KR FOR 3 RETTER
SELLERISUPPE
med paprikacoulis og krutonger.
HELSTEKT FLATBIFF AV KALV
med potetpuré, glasert gulrot, brokkoli og
rødvinsaus.
EPLETERTE FRA HARDANGER
Eplekompott, crumble og vaniljeis.
355 KR FOR 2 RETTER | 425 KR FOR 3 RETTER